Описаниепроизводственной линии по производству кукурузных чипсов Doritos
Tего производственная линия позволяет изготавливать различные виды жареных закусок (например, рисовые корочки, чипсы, булочки, роллы для пиццы, доритос), меняя формы и технологию производства. Баглес — это закуска из кукурузных чипсов, полученная методом экструзии. Они представлены следующими вкусами: сыр Чили, сыр начо, оригинальный, сметана и лук, сальса, барбекю. Название происходит от их формы.
Сырье:картофельный крахмал, кукурузный крахмал, крахмал маниоки, пшеничная мука, кукурузная мука и т. д.


